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講到燒烤美食,想必大多的愛肉人都喜歡!!!

今天要介紹的這家火之舞蓁品燒燒烤餐廳

位於捷運忠孝敦化站附近,步行約5分鐘左右(東區粉圓對面巷子

現今吃到飽美食已不稀奇,高檔新鮮食材才是吸引人的地方

老闆可是下重本的採用美澳和牛任你吃

讓每一口都充滿幸福的滋味😍

 

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既然是燒烤店,那絕對是少不了酒瓶的裝飾

 

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店內座位空間不算小,每桌採取上抽油煙式,環境乾淨又舒服

 

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吃燒烤最怕滿身燒肉味,待會另有約會就糗了😰

別擔心!​​​​​​​店家貼心挑選椅子上設計能放置物,就不怕衣物沾染味道~

 

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菜單的樣式超極豐盛,以類別區分就有11項

 

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桌上有四種調味料,鹽巴胡椒少不了

甜醬及味增醬更把美味帶到另一種境界

duck喜歡豬肉沾味增醬吃)

 

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享受美食前,來點沙拉開開胃

特選龍蝦沙拉

個人覺得一般般,大部分燒烤店都有

雙燒薄片牛肉片洋蔥沙拉

生牛肉搭配洋蔥經過涼拌入口,那爆表的鮮甜度讓我又再追加一份

老闆老闆再來一盤(敲碗😜)

 

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橫隔膜

每人限點一份!肉質超軟嫩,很順口就滑入喉嚨,讓人念念不忘...

牛心

第一次在燒肉點菜單看到牛心,吃起來一點苦苦的,口感很特別

大家可以點來吃看看

 

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蔥鹽牛舌

我們家duck非常喜愛牛舌,每次吃燒烤必點!!

牛舌吃起來軟嫩又有彈性,加上蔥鹽的陪襯,更讓人口水直流

切記 牛舌稍微有點變色,加熱幾秒鐘再夾吃起來特別軟嫩好吃(已流口水😅

頂級雪花牛  /  特選極黑霜降牛

老闆毫不手軟都切超大片,吃起來超過癮,肉也超好吃~

 

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小牛胸腹肉

吃起來肉質軟嫩,也是燒烤肉店很少見到

 

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極黑豬頸肉

吃起來輕脆彈牙又帶點甜味,搭配味增醬使美味更加分

 

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激辛地獄大腸頭

如名字一樣,真的挺的!

不太敢吃的我們,咬一小口就放棄

我的姊姊很會吃辣,一口接著一口,還再續一盤,應該是挺好吃~

羔羊肩排

羊肉也是我的愛好之一,羊騷味不會太重

怕羊騷味的duck也吃得津津有味

 

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奶油起司土雞肉

最愛吃雞肉的我,怎麼可以錯過呢😎

而且還會附上一小盒起司唷,烤到融化後,雞肉合體,滋味更升級

 

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美澳和牛

老闆主打的和牛,是美國安格斯牛與日本和牛的混種,選用胸腹肉,油質分布均勻,口感比較軟嫩

建議烤到七分熟最剛好,只要表面出血水,翻面等待三至四秒,就是最佳品嚐時機

 

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這兩道也是duck燒烤店必點

柳葉魚

duck最愛吃魚裡頭的蛋,吃完蛋後,剩餘都丟到我碗裡要我解決😑

難怪我都瘦不下來,撿你剩下的我都撐死了 (嗝~

 

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東石生蠔

海鮮戰區,也不甘示弱

最猛的就是東石大生蠔,烤到殼開湯汁滾,就馬上放入口中

鮮美海味讓人一顆接一顆,好吃到停不下來

岩鹽活草蝦

很多家燒烤店蝦子都要自己剝殼,老闆貼心的把殼剝掉,讓我們在享用時不會沾手!!

肉質彈牙鮮甜可口,不續點實在是對不起我的嘴巴

 

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酒蒸蛤蜊

餐點送上來很特別的是蛤蜊還沒開

以酒蒸的方式滾煮,把每顆蛤蜊鮮味都留在湯裡

 

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起司蝦捲

來店加必點炸物,裏頭有一整隻蝦,咬一口濃濃起司在嘴巴擴散,還牽絲呢~

吃完立馬再點一份(又再度流口水😅

 

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炙燒鮭魚丼飯

吃了這麼多肉之後,又點了一份鮭魚丼飯

畢竟是燒烤店,鮭魚份量不會太多太大片

但吃起來不輸外面賣的

要不是duck阻止我,不然我還想再叫一份

 

 

剩下30分鐘就會詢問是否繼續加點

甜點也是這時候選擇要吃哪一種

吃到撐了,胃總是有個位子是留給甜點😍

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兩道甜點duck一直哇哇哇的說好好吃,一直狂塞我嘴裡,一直喊cp值好高

白玉紅豆抹茶冰淇淋

白玉就是湯圓,軟Q適中,搭配紅豆抹茶冰吃,真的是絕配,根本是我跟duck一樣相配😍

抹茶控的各位不能錯過這道甜點

北海道巧克力熔漿

巧克力熔漿蛋糕不會太甜,挖一口巧克力就流出來,搭配香草冰淇淋,也是好好吃

巧克力控的各位不能錯過這道甜點

 

 

整體吃起來CP值很高,吃完回家duck還吵著要再訪

服務員態度都很好,餐點上菜速度也滿快

廁所也有貼心的牙線棒漱口水女性私密衛生棉...等等

雖來價位比一般燒烤店稍貴一些

但一分錢一分貨,火之舞蓁品燒的肉品質真的不錯

能感受到老闆的用心,大家趕快列入口袋名單吧~

 

 

🍴火之舞蓁品燒(官網)

週一~週四:女生每人$699+10%

                       男生每人$799+10%

週五~週日 例假日:男女均一價$799+10%

孩童每人$439+10%(100-130CM)

幼童免費(100CM以下)

營業時間:週一至週五 下午5:00-晚上12:00

                  週六、週日/例假日 中午12:00-晚上12:00

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號

          (捷運:忠孝敦化3號出口)

電話:02-8773-7899/02-8773-8588

 

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